大家都話臨生食多D涼野好D,之前試過買白蓮鬚返黎煲,雖然落左糖,但我就不太鍾意個陣"劫"味,還有點想嘔...........可能唔係個個都受得吧!!
棄白蓮鬚,我星期日改煮白果腐竹.......Yumi Yumi !! 超簡單,又好味 !! 星期日食唔晒,今日在享受住最後的美味 !!
超簡單做法:
1) 腐竹1包剪細浸軟, 已去殼白果去衣
2) 煲滾6-7碗水,加腐竹及白果煲約30 mins
3) 加冰糖調味
4) 加蛋花2隻
注1:必須用細火煲,如果唔係腐竹會爆到周圍都係
注2:隨個人喜好加唔加熟雞蛋
跟住呢幾日, 試整咩好呢 ??
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