這就是我們情人節的愛情結晶了!!  

 

情人節貴老爺提議一起做蛋糕 (ummm...男孩子學做蛋糕係咪特別可愛呢?!?
), 我地無經驗, 決定由最初階入手:
New York Cheese Cake. 放工後好緊張咁買晒所須材料, 當然唔少得我地既老師: 甜品書!!

   

 

做蛋糕主力由貴老爺出手, 因為之前無買電子打蛋器, 佢話由佢"發", 我梗係舉腳讚成!!!
  當"發"功數十分鐘後, 佢開始領悟到
電子打蛋器既"必要性"!!!
 Cheese cake 由奶白色變金黃色, 大家都好雀躍~~~  接住加 cream 係面...最後裝飾靚靚既 Blueberry.
大功告成!!!   因為要雪至少3 小時以上, 我地無即時試, 留返尋晚一整齊切.

 

 

 

 

Yumi Yumi 好好味呀~~  仲分左四分一俾黃爸爸 <--- 耀武揚威下ma....

(p.s.: 貴老爺D同事話, 其實好難整得難食...Haaaaaa!!!)

 

下次挑戰多點難度.....不過, 貴老爺話要送個電子打蛋器俾佢做禮物 wor........

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